分类: 点心篇

素食食谱:无蛋奶油芝士杯子蛋糕

《无蛋奶油芝士杯子蛋糕》之素食食谱: 24 粒无蛋杯子蛋糕 杯子蛋糕 1 盒奶油芝士(素食者可用) 1 汤匙奶油 2 杯鲜奶 1/2 杯糖 1 茶匙香草精 1 茶匙泡打粉(过筛) 4...

纯素食谱:无糖栗子素月饼

《无糖栗子素月饼》之纯素食谱: 6 X 2 1/2 寸直径纯素月饼 材料 120 克烤栗子仁(捣成泥状) 8 汤匙葡萄籽油 1 1/2 杯面粉 3 汤匙水 3 滴食用色素 – 可无...

纯素食谱:无蛋杏仁葡干迷你蛋糕

《无蛋杏仁葡干迷你蛋糕》之纯素食谱: 9粒纯素迷你蛋糕 材料 1 杯杏仁粉 1 汤匙五色综合葡萄干或葡萄干 2 杯自发面粉 1/4 杯糖 3 滴香草液 1/4 杯植物油 1/2 茶匙泡打粉 1...

纯素食谱:黑芝麻花生酱卷饼

《黑芝麻花生酱卷饼》之纯素食谱: 两人份 材料 1 汤匙黑芝麻 1/2 杯自发面粉 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 2 汤匙花生酱 1/2 茶匙盐 2 汤匙幼糖 做法...

纯素食谱:开胃咖哩叶腰果小吃

《开胃咖哩叶腰果小吃》之纯素食谱: 三人份 材料 4 枝咖哩叶(取叶) 1/2 杯腰果 2 汤匙植物油 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将植物油入锅烧热,快炒咖哩叶至香脆,取出待用。...

纯素食谱:无蛋斑兰海绵蛋糕

《无蛋斑兰海绵蛋糕》之纯素食谱: 16片纯素蛋糕 材料 20 片斑兰叶(切小段) 4 杯自发面粉(过筛) 1/2 杯椰浆 1 杯糖 3 滴香草液 1 茶匙小苏打 2 杯水 做法...

纯素食谱:干脆可口菠菜面小吃

《干脆可口菠菜面小吃》之纯素食谱: 一人份 材料 1 片菠菜干面(入沸水里煮软、沥干水分) 1 汤匙植物油 调味料 1/4 茶匙盐 适量白胡椒粉 做法...

纯素食谱:双层南瓜馒头

《双层南瓜馒头》之纯素食谱: 20 粒小馒头 材料 250 克南瓜肉(蒸至熟软、捣成泥状、待凉) 2 1/2 杯面粉 1/2 汤匙即溶干酵母 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1 汤匙糖 做法...

纯素食谱:无蛋杏仁巧克力曲奇

《无蛋杏仁巧克力曲奇》之纯素食谱: 20粒无蛋纯素曲奇 材料 1 杯大杏仁(打成粗粒状) 1/3 杯可可粉 1/2 杯面粉 1/2 杯自发面粉 4 汤匙葡萄籽油或植物油 1/4 杯水 调味料 4...

纯素食谱:红龟粿

《红龟粿》之纯素食谱: 八片红龟粿 绿豆馅 1 杯去皮绿豆(浸水2小时) 3 杯水 3 汤匙糖 1 茶匙盐 将去皮绿豆和水置入煲里,用小火煮20分钟,取出,待凉。...

纯素食谱:栗子烧卖

《栗子烧卖》之纯素食谱: 50粒纯素烧卖 栗子馅料 250 克烤栗子仁 1 束芫茜(切小段) 3 杯水 1/4 杯植物油 2 汤匙麻油 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙白胡椒粉...

纯素食谱:豆松小吃

《豆松小吃》之纯素食谱: 2至4人份 材料 1 杯黄豆(浸水隔夜) 3 杯水 2 汤匙植物油 调味料 1 茶匙盐 1 茶匙糖 1 汤匙酱油 做法 将黄豆和水置入搅拌机里,打至幼滑。...

纯素食谱:芝香煎年糕

《芝香煎年糕》之纯素食谱: 10 片年糕 材料 10 片年糕 1 杯面粉 1/2 杯粘米粉 2 汤匙白芝麻粉 1 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法...

纯素食谱:白莲子水饺

《白莲子水饺》之纯素食谱: 25 个纯素水饺 白莲子馅料 2 杯白莲子(浸水2小时、水煮10分钟、取出待凉、去芯) 1/2 杯芫茜碎 2 汤匙植物油 1 1/2 杯水 1 1/2 茶匙盐 1/2...

纯素食谱:香草小饼

《香草小饼》之纯素食谱: 50 粒纯素小饼 材料 3 条香草荚(横切、剖开两半、刮出香草籽、待用) 3 杯面粉 1/2 杯植物性起酥油/植物性白油 1/2 茶匙泡打粉 1/2 杯水 1/2 杯糖...

纯素食谱:香烤黑豆

《香烤黑豆》之纯素食谱: 1/2杯烤黑豆 材料 1/2 杯黑豆(浸水4小时、沥干水分) 1 茶匙橄榄油或植物油 1/4 茶匙盐 做法 将黑豆、橄榄油和盐混合均匀后,铺在长方形的烤盘里。...

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