纯素食谱：圣诞土豆小星星

《圣诞土豆小星星》之纯素食谱：

四至六人份

材料

• 1 1/2 杯土豆丁（蒸至熟软、捣成泥状、待凉）
• 3 汤匙金色亚麻籽粉

调味料

• 1/4 茶匙糖
• 1 茶匙糖粉
• 1 茶匙七彩糖珠

做法

1. 将土豆泥和糖混合均匀。
2. 桌面洒上1 1/2汤匙金色亚麻籽粉，放上土豆团，擀平。
3. 再把剩余的1 1/2汤匙金色亚麻籽粉均匀的洒在土豆片上。
4. 用星形切模切出星形土豆星星。
5. 炸至金黄，取出，沥油和待凉。
6. 最后洒上糖粉和七彩糖珠即可。