《腰果炒薄荷》之素食食谱：

三人份

材料

  • 4 杯薄荷叶
  • ½ 杯腰果
  • 3 汤匙植物油

调味料

  • ½ 茶匙盐

做法

  • 将油入锅烧热，下腰果，煎至金黄色。
  • 加入薄荷叶和盐，用大火炒约 30 秒钟即可。