《当归枸杞蒸豆腐》之素食食谱：

四人份

材料

  • 3 块水豆腐
  • 5 片当归
  • 20 粒枸杞子
  • 1 汤匙植物油
  • 1 汤匙水

调味料

  • 1/2 茶匙盐
  • 1 茶匙酱油

做法

  1. 将水豆腐排入蒸盘中。
  2. 铺上当归和枸杞子。
  3. 洒上水、植物油、盐和酱油。
  4. 蒸约 10 分钟即可。