素食食谱:純素果凍
《纯素果凍》之素食食谱: 15 粒果冻 材料 3 杯已浸珊瑚草(*洗净珊瑚草、浸水隔夜、沥干水分) 3/4 杯糖 2 汤匙玉米淀粉 1 茶匙香草精 2 1/2 杯水 食用色素 3 滴食用色素 –...
阅读更多《纯素咖椰酱》之素食食谱: 5 杯咖椰酱 材料 1 杯南瓜肉(蒸熟) 1 杯已浸珊瑚草/海燕窝(*洗净珊瑚草、浸水隔夜、沥干水分) 1 1/2 杯椰浆 1 杯椰糖(捣碎) 4...
阅读更多《槟城水果沙拉 – 槟城罗惹》之素食食谱: 六人份 材料 1/2 粒黄梨(去皮、切小块) 1 条黄瓜(除芯、切小块) 1/2 粒沙葛(去皮、切小块) 1...
阅读更多《纯素黑胡椒酱》之素食食谱: 五杯酱料 材料 1/2 杯金色亚麻籽(洗净、浸水隔夜、沥干水分) 1/2 杯已浸海带(*海带浸水 1 小时、沥干水分) 1 杯马铃薯泥 3 汤匙面粉 2 汤匙花生酱...
阅读更多《炖苋菜枸杞汤》之素食食谱: 四至六人份 材料 300 克苋菜 1 汤匙枸杞子 3 片当归 800 克沸水 调味料 1 茶匙盐 少许素味精 做法...
阅读更多《纯素芒果布丁》之素食食谱: 食用分量 – 4 材料 1 1/2 杯金色亚麻籽(洗净、浸水隔夜、沥干水分) 2 粒中等大小的芒果(削皮、取肉;1 1/2 粒芒果用于搅拌,1/2...
阅读更多《纯素美乃滋酱》之素食食譜: 食用分量 – 十人份 材料 3 汤匙黄金亚麻籽(置入水里、浸泡隔夜、沥干水分、待用) 1/2 杯烤腰果 3 汤匙柠檬汁 2 汤匙蜂蜜 1/2 茶匙芥末 1/2...
阅读更多《南瓜蘑菇千层面》之素食食谱: 食用分量 – 4 材料 4 片迷你意大利千层面(将千层面和一汤匙盐置入沸水里、轻搅两分钟至柔韧、取出、放入冷水) 400 克南瓜(蒸至软熟、去皮) 1...
阅读更多《木瓜酸乳酪思慕雪》之素食食谱: 二至三人份 材料 3 杯鲜木瓜块 1 杯纯酸乳酪 做法 将所有材料置入搅拌机里,拌打至幼滑。 然后,放入冰箱冷藏约 15...
阅读更多《凉拌青木瓜丝》之素食食谱: 食用份量 – 四人份 材料 1/2 公斤青木瓜(削皮、除籽、刨丝) 3 汤匙白芝麻(干炒至香) 调味料 4 汤匙糖 1 茶匙盐 4 汤匙米醋 做法...
阅读更多《香芋算盘仔》之素食食谱: 食用份量 – 八至十人份 材料 600 克芋头(去皮、切块、蒸熟、捣烂成泥) 1 杯 + 1 汤匙木薯粉 1 杯香菇片(香菇于热水中浸泡至软、切片) 1...
阅读更多《五香素芋角》之素食食谱: 食用份量 – 二十粒素芋角 材料 馅料 1/2 杯香菇丁(香菇于热水中浸泡至软、切丁) 1/2 杯胡萝卜丁 1 杯沙葛丁 1 杯素叉烧丁 1/2 杯青豆 4...
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