《海带绿豆汤》之素食食谱：

四人份

材料

  • 1/2 条海带（浸水至软、切成宽条）
  • 1/2 杯绿豆
  • 2 粒蜜枣
  • 5 杯水

调味料

  • 1/2 茶匙盐
  • 适量白胡椒粉

做法

  1. 将海带、绿豆、蜜枣和水置入煲里，煮至绿豆变粘稠。
  2. 加入盐，调匀。
  3. 舀入汤碗里，洒上白胡椒粉即可。