纯素食谱：旺梨满堂

《旺梨满堂》之纯素食谱：

4至6人份

材料

• 400 克黄梨/凤梨/菠萝（去皮、除芯、切小块或丁状）
• 1 汤匙金色亚麻籽粉
• 1 杯面粉
• 1 /2 杯粘米粉
• 1 杯水

调味料

• 1/2 茶匙盐

做法

1. 将金色亚麻籽粉、面粉、粘米粉、水和盐混合，调匀成细糊。
2. 锅内入油用大火烧热。
3. 把黄梨块沾上面糊后，炸至金黄即成。