纯素食谱：西芹苹果汤

《西芹苹果汤》之纯素食谱：

四人份

材料

• 6 粒苹果（削皮、去芯、切块）
• 2 根西芹（切小段）
• 6 杯水

调味料

• 1/2 茶匙盐

做法

1. 把水倒进煲里，煮沸。
2. 加入苹果和西芹，用小火煲约20分钟。
3. 加入盐，调匀即可。