Flax Seed Bread 亚麻籽面包

《亚麻籽面包》之纯素食谱:

一条面包

材料

  • 1 杯亚麻籽或金色亚麻籽(磨成细粉)
  • 5 杯面粉
  • 1 汤匙即溶干酵母
  • 2 茶匙盐
  • 2 茶匙糖
  • 4 汤匙葡萄籽油
  • 1 1/2 杯水

做法

  1. 将面粉、亚麻籽粉、即溶干酵母、盐和糖混合均与。
  2. 加入葡萄籽油,拌匀。
  3. 加入水,拌匀。
  4. 将面团揉至细滑,搓成长条状,置入(已抹上油的)长方形烤盘里,待发15分钟。
  5. 放进已预热的烤箱里,用180°C烤约35分钟即可。