Mini Carrot and Sweet Corn Salad Bites 胡萝卜甜玉米迷你沙拉

《胡萝卜甜玉米迷你沙拉》之纯素食谱:

十二份迷你沙拉

材料

  • 12 片胡萝卜- 圆形
  • 1 条甜玉米(切出玉米粒)
  • 1 汤匙橄榄油

调味料

  • 1/4 茶匙盐
  • 适量黑胡椒粉
  • 适量花生酱

做法

  1. 锅内入橄榄油烧热,炒香甜玉米粒。
  2. 加入盐和黑胡椒粉,炒匀,取出待凉。
  3. 将花生酱涂在胡萝卜片上。
  4. 然后,铺上炒甜玉米粒即可。