《番茄圆豆腐》之素食食谱:

一碗份量

材料

  • 2 块豆腐(捣碎)
  • 1 1/2 粒番茄(切丁)
  • 1 汤匙金色亚麻籽

调味料

  • 1 茶匙盐
  • 1/2 茶匙白胡椒粉

做法

  1. 将所有的材料和调味料置入锅内。
  2. 淋上些植物油,炒匀,再用小火炒香。
  3. 取出,置入饭碗里,用汤匙轻压,然后,盛入盘里即可。