素食食谱:酱油汁焖腐竹片 发布者 admin | 3 月 19, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 豆腐篇 《酱油汁焖腐竹片》之素食食谱: 二人份 材料 100 克腐竹片(浸水至软、切小片) 1 棵香菜/芫茜(切小段) 5 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 1 汤匙酱油 少许素味精 做法 将水、腐竹片、盐、酱油和素味精置入煲里。 煮沸,焖约 5 分钟。 舀入碗内,洒上香菜即可。
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