素食食谱:奶油辣味小菜卷 发布者 Susan Siow | 7 月 18, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 香辣篇 材料 小菜卷/素食面线虾(十条)解冻 小辣椒(十条)切细粒 咖哩叶(二十片) 淡炼奶(半杯) 调味料 盐(1/4 茶匙) 素味精(1/8 茶匙) 做法 油炸小菜卷至金黄,捞起滤油,置入盘中。 于一汤匙的余剩热油,爆香咖哩叶 + 小辣椒 + 淡炼奶 + 盐 + 素味精,焖煮一会。 最后,将此奶辣酱徐徐的淋在小菜卷上即可。
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