素食食谱:白糖栗子糊 发布者 admin | 3 月 21, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 饮料篇 《白糖栗子糊》之素食食谱: 二人份 材料 20 粒去壳栗子(浸水 2 小时) 2 杯水 3 汤匙糖 做法 将栗子和水(1 杯)置入搅拌机里打至细滑。 倒进煲里,加入水(1 杯),用中火煮 10... 阅读更多
素食食谱:南瓜网面饼 发布者 admin | 3 月 21, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 香辣篇 《南瓜网面饼》之素食食谱: 八人份 材料 500 克南瓜(削皮、去籽、切块、蒸至熟软) 2 杯面粉 2 杯水 做法 将南瓜和水置入搅拌机里打至细滑,盛入碗内,加入面粉,拌匀成糊状。... 阅读更多
素食食谱:酱油汁焖腐竹片 发布者 admin | 3 月 19, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 豆腐篇 《酱油汁焖腐竹片》之素食食谱: 二人份 材料 100 克腐竹片(浸水至软、切小片) 1 棵香菜/芫茜(切小段) 5 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 1 汤匙酱油 少许素味精 做法... 阅读更多
素食食谱:炸芝麻雪耳 发布者 admin | 3 月 18, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 香脆篇 《炸芝麻雪耳》之素食食谱: 四人份 材料 2 朵雪耳(浸水至软、切小块) 1 杯自发面粉 1/2 茶匙白芝麻 调味料 1/2 茶匙盐 1/2 茶匙糖 1/2 茶匙白胡椒粉 做法... 阅读更多
素食食谱:番薯椰糖椰丝球 发布者 admin | 3 月 17, 2012 | 新讯息, 点心篇, 素食食谱 《番薯椰糖椰丝球》之素食食谱: 三十粒番薯球 材料 500 g 或 1/2 条番薯(削皮、切小块、蒸十五分钟) 3 片椰糖(切细粒) 3 杯椰丝(加些盐、拌匀) 2 1/2 杯木薯粉 10... 阅读更多
素食食谱:玉米酱汤 发布者 admin | 3 月 16, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 饮料篇 《玉米酱汤》之素食食谱: 二人份 材料 1 杯罐头玉米酱 1/2 杯腰果(磨碎) 1/2 杯淡炼奶 1 茶匙橄榄油 1/4 茶匙盐 1 杯水 做法... 阅读更多
素食食谱:番茄腰果焖饭 发布者 admin | 3 月 15, 2012 | 新讯息, 米饭篇, 素食食谱 《番茄腰果焖饭》之素食食谱: 二人份 材料 1 杯米 2 粒番茄(切粒) 2 粒马铃薯(削皮、切粒) 1/2 杯腰果 1 1/2 杯水 1/4 杯植物油 调味料 2 茶匙营养酵母片 1 茶匙盐... 阅读更多
素食食谱:金瓜松饼 发布者 admin | 3 月 14, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 西式篇 《金瓜松饼》之素食食谱: 四人份 材料 250 克或 1/2 粒金瓜(削皮、去籽、切粒、蒸熟、捣成泥状) 2 棵小芹菜 1 杯自发面粉 1/2 杯面粉 2 杯面包屑 1/2 杯水 调味料 1... 阅读更多
素食食谱:营养汤圆汤 发布者 admin | 3 月 13, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 面食篇 《营养汤圆汤》之素食食谱: 二人份 材料 1 杯糯米粉 5 1/3 杯水 4 朵香菇(浸水至软、去蒂、切丝) 1/2 条胡萝卜(切丝) 调味料 1 茶匙盐 4 茶匙营养酵母片 1/4 茶匙白胡椒粉... 阅读更多
素食食谱:清蒸酿小苦瓜 发布者 admin | 3 月 12, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 迅速篇 《清蒸酿小苦瓜》之素食食谱: 六人份 材料 6 条小苦瓜(切半、除芯、去籽) 1/2 紫菜片(撕碎) 1 包装豆腐 1/2 杯自发面粉 调味料 1/2 茶匙盐 1/2 茶匙糖 1/4 茶匙白胡椒粉... 阅读更多
素食食谱:酱拌米筛目 发布者 admin | 3 月 9, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 面食篇 《酱拌米筛目》之素食食谱: 二人份 材料 1 公斤米筛目/‘老鼠粉’ 2 棵香菜/芫茜 2 汤匙植物油 调味料 1 汤匙黑酱油 1 茶匙酱油 1 茶匙素蚝油 做法... 阅读更多
素食食谱:姜片香菇焖腐竹 发布者 admin | 3 月 8, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 豆腐篇 《 姜片香菇焖腐竹》之素食食谱: 六人份 材料 5 朵香菇(浸水至软、去蒂、切半) 3 条腐竹(油炸至香、浸水一会、捞起、切一寸长段) 1/2 份素醃鸡(切小块) 1 大块姜(切片) 3 杯水... 阅读更多
素食食谱:木薯西米露糖水 发布者 admin | 3 月 7, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 饮料篇 《木薯西米露糖水》之素食食谱: 八人份 材料 1 条木薯(削皮、切小块) 1/2 杯椰浆 1 杯大颗西米露/西谷米 3 汤匙糖 16 杯水 做法 木薯糖水 将水(八杯)和木薯置入煲里,用小火煲... 阅读更多
素食食谱:炸薯条 发布者 admin | 3 月 6, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 西式篇 《炸薯条》之素食食谱: 四人份 材料 3 粒马铃薯(削皮、切条) 1/8 茶匙盐 做法 将马铃薯条和盐拌匀。... 阅读更多
素食天使获得优越素食网站奖! 发布者 admin | 3 月 4, 2012 | 布告栏, 新讯息 好消息! 素食天使获得《优越素食网站奖》! 非常感谢 VegOnline.org 颁发的荣衔,对于这项国际的认可,我们真是高兴得无言以对;只能说衷心感谢,我们会继续努力做好绿色网站的角色!... 阅读更多
素食食谱:香辣四角豆 发布者 admin | 3 月 3, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 香辣篇 《香辣四角豆》之素食食谱: 五人份 材料 15 条四角豆(切小段) 调味料 1/2 汤匙辣椒酱 – 素食者可用 1/2 汤匙素食峇拉煎粉 1/4 茶匙盐 1/4 茶匙糖 做法... 阅读更多
素食食谱:生菜卷 发布者 admin | 2 月 29, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 美食篇 《生菜卷》之素食食谱: 5 人份 材料 10 叶生菜(洗净、略焯、捞起、沥干水分、待用) 1/2 条素黄金鸭(切粒) 5 朵香菇(浸水至软、去蒂、切丝) 1 汤匙木薯粉(加些水成勾芡糊)... 阅读更多
素食食谱:纯素薯饼 发布者 admin | 2 月 28, 2012 | 新讯息, 素食食谱, 西式篇 《纯素薯饼》之素食食谱: 四人份 材料 3 粒马铃薯(蒸熟、去皮、捣碎) 1 汤匙自发面粉 2 汤匙面粉 1/3 杯小麦胚芽 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将马铃薯泥、自发面粉、面粉和盐拌匀。... 阅读更多