纯素食谱：香炸豆腐板

《香炸豆腐板》之纯素食谱：

八片纯素豆腐板

材料

• 1 大张炸豆皮（切8小片）
• 2 块豆腐（捣碎）
• 2 汤匙面粉（掺些水成面糊）

调味料

• 1 茶匙盐
• 1/4 茶匙白胡椒粉
• 1/4 茶匙素食调味粉

做法

1. 将豆腐碎、盐、白胡椒粉和素食调味粉混合均匀。
2. 一汤匙豆腐混合料置入炸豆皮的中间。
3. 边缘抹上面糊，合起折半成长方形。
4. 入热油锅里，炸至金黄即成。