纯素食谱:红曲豆包扒 发布者 Susan Siow | 5 月 30, 2014 | 新讯息, 素食食谱, 豆腐篇 《红曲豆包扒》之纯素食谱: 五片纯素扒 材料 5 片生豆包 调味料 1 汤匙红曲酱 1/4 茶匙五香粉 1 茶匙糖 1/2 茶匙盐 做法 将红曲酱、五香粉、糖和盐混合均匀。 把生豆包放进以上的醃酱里醃30分钟。 豆包取出,用中火煎至两面金黄即成。