纯素食谱：咸花生酥饼

《咸花生酥饼》之纯素食谱:

五人份

材料

• 1 杯烤咸花生仁
• 1/2 杯面粉
• 1/2 杯水

调味料

• 1/2 茶匙盐

做法

1. 将烤咸花生仁、面粉、水和盐混匀。
2. 锅内入油，用中火烧热。
3. 取1/4杯花生仁面糊，倒入锅里，扩散成圆形，两面煎至金黄，取出沥油，置一旁。
4. 重复步骤3至花生仁面糊用完为止。
5. 把咸花生酥饼切小片后，即可上桌。