纯素食谱：芝香煎年糕

《芝香煎年糕》之纯素食谱：

10 片年糕

材料

• 10 片年糕
• 1 杯面粉
• 1/2 杯粘米粉
• 2 汤匙白芝麻粉
• 1 杯水

调味料

• 1/2 茶匙盐

做法

1. 将面粉、粘米粉、白芝麻粉、盐和水混合成细滑面糊。
2. 年糕片沾上面糊，下不黏平底锅里，油煎至两面金黄即可。