纯素食谱:酱汁炸豆包 发布者 Susan Siow | 2 月 2, 2013 | 新讯息, 春节篇, 素食食谱, 美食篇, 节日篇 《酱汁炸豆包》之纯素食谱: 四人份 材料 2 片生豆包(切块、炸至金黄) 1/2 汤匙烤芝麻 1 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1 汤匙黑酱油 2 汤匙素蚝油 2 汤匙番茄酱 2 汤匙酸梅酱 1/2 茶匙五香粉 1 汤匙营养酵母片 1 汤匙糖 1 汤匙麻油 做法 先将所有的调味料混合均匀(五香粉除外)。 锅里入植物油烧热,爆香五香粉后,下(步骤一的)混合调味料和水,焖约1/2分钟。 加入炸豆包,拌匀。 取出,置入盘里,洒上烤白芝麻即可。