《四季豆煎饼》之纯素食谱:

四人份

材料

  • 15 条四季豆(切细粒)
  • 1 汤匙金色亚麻籽粉
  • 1/4 杯面粉
  • 1 杯自发面粉
  • 3 汤匙植物油
  • 1 1/2 杯水

调味料

  • 1 茶匙盐

做法

  1. 将所有的材料和调味料混合均匀。
  2. 舀出1/2杯面糊,倒入不黏平底锅中,形成圆形,用小火把面饼煎至两面金黄,取出,置入盘里。
  3. 重复步骤二至面糊用完为止。