素食食谱:杂菜炒饭
《杂菜炒饭》之素食食谱: 材料 饭/剩饭(三杯) 冷冻杂锦蔬菜(半杯)解冻 调味料 盐(1/2 茶匙) 胡椒粉(1/4 茶匙) 做法 将油入锅烧热,炒香杂菜 + 饭 + 盐。 盖锅焖一会。...
阅读更多《无蛋布朗尼蛋糕》之素食食谱: 材料 烘焙巧克力(500 克)蒸至溶化 面粉(三杯)过筛 鲜奶(一杯) 植物油(一杯) 奶油/牛油(1/2 杯) 泡打粉(1 1/2 茶匙) 过筛 小苏打(1/2...
阅读更多《海带薄荷汤》之素食食谱: 材料 薄荷(300 克)取叶 海带(100 g)浸水至软、切片 炒花生(三汤匙) 水(一公升) 调味料 盐(半汤匙) 做法 将水 + 海带 +...
阅读更多《烤青豆伴马铃薯泥》之素食食谱: 材料 马铃薯(四粒)削皮、蒸至熟软、捣碎 青豆(一杯) 软质芝士/软质奶酪(两份 – 32 克) 植物油(半汤匙) 调味料 盐(1/4 茶匙) 做法 将马铃薯 +...
阅读更多《马铃薯番茄汤》之素食食谱: 材料 胡萝卜(一条)切细粒 马铃薯(两粒)切细粒 番茄(两粒)切细粒 白胡椒粒(十二颗)捣碎 水(八杯) 调味料 盐(一茶匙) 素味精(半茶匙) 做法...
阅读更多《无蛋美乃滋》之素食食谱: 材料 甜炼奶(半杯) 植物油(一杯) 鲜奶(半杯) 做法 将甜炼奶 + 植物油 + 鲜奶置入蛋糕搅拌机里,搅打至光滑即可。...
阅读更多《酱味豆香子》之素食食谱: 材料 颗粒状大豆蛋白/素虾米(两杯) 植物油(三汤匙) 调味料 素蚝油(三汤匙) 酱油(两汤匙) 糖(一茶匙) 胡椒粉(半茶匙) 做法...
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