材料

  • 小白菜(半公斤)切成两寸长段
  • 香菇(半杯)浸软、切丝

调味料

  • 盐(1/4 茶匙)
  • 酱油(一茶匙)

做法

  • 待锅中油热后,先炒香菇丝,加入小白菜,略炒。
  • 加盐,盖锅焖煮一会。
  • 淋入酱油,略炒。
  • 最后,加上一些水翻炒即可。