分类: 沙拉篇

纯素食谱:杏鲍菇青椒凉拌奇异籽

《杏鲍菇青椒凉拌奇异籽》之纯素食谱: 二人份 材料 3 支杏鲍菇(切丝、入沸水里焯熟、捞起沥水、待用) 1 粒青色灯笼椒(切丝) 1/2 茶匙奇异籽 2 汤匙特级初榨橄榄油 调味料 3...

纯素食谱:黑醋醃白萝卜

《黑醋醃白萝卜》之纯素食谱: 400克醃萝卜 材料 400 克白萝卜(切圆薄片) 调味料 1/2 杯黑醋 1/2 杯糖 做法 将白萝卜排入大碗内。 黑醋和糖混合均匀后,倒进大碗内。...

纯素食谱:苜蓿芽橙子沙拉

《苜蓿芽橙子沙拉》之纯素食谱: 二人份 材料 100 克苜蓿芽 2 粒橙(削皮、去籽、切丁) 2 汤匙烤杏仁片 1 汤匙橄榄油 调味料 1/4 茶匙盐 1/8 茶匙黑胡椒粉 做法...

纯素食谱:凉拌白萝卜丝

《凉拌白萝卜丝》之纯素食谱: 四人份 材料 1 1/2 杯白萝卜丝 1/2 杯胡萝卜丝 2 茶匙黑芝麻粉 调味料 1 汤匙柠檬汁 1/2 汤匙糖 做法...

纯素食谱:胡萝卜甜玉米迷你沙拉

《胡萝卜甜玉米迷你沙拉》之纯素食谱: 十二份迷你沙拉 材料 12 片胡萝卜- 圆形 1 条甜玉米(切出玉米粒) 1 汤匙橄榄油 调味料 1/4 茶匙盐 适量黑胡椒粉 适量花生酱 做法...

纯素食谱:焖红菜头伴白芝麻

《焖红菜头伴白芝麻》之纯素食谱: 四人份 材料 200 克红菜头(削皮、切小方块) 2 茶匙烤白芝麻 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 1 茶匙糖 1 茶匙酱油 1 茶匙黑酱油...

纯素食谱:清凉可口香菜西瓜盅

《清凉可口香菜西瓜盅》之纯素食谱: 八人份 材料 2 公斤西瓜(横切两半) 1 小棵香菜(洗净、取叶) 1 粒柠檬(榨汁) 50 克盐焗腰果 做法 用挖球器掏出西瓜球,置入大碗内。...

纯素食谱:开心苜蓿芽沙拉

《开心苜蓿芽沙拉》之纯素食谱: 三人份 材料 2 杯苜蓿芽(洗净) 35 粒烤开心果仁 1 汤匙特级初榨橄榄油 调味料 1 汤匙黑醋 适量盐 做法 将所有的材料置入沙拉碗内,拌匀。...

纯素食谱:凉拌百合海带丝

祝贺春节吉祥! 《凉拌百合海带丝》之纯素食谱: 四人份 材料 2 朵鲜百合(分瓣、洗净、浸盐水10分钟、取出待用) 1 杯已浸海带丝(*海带浸水至软、切细丝) 1 杯浸透韩式红薯粉丝 1/2...

纯素食谱:亚麻籽油凉拌苹果马铃薯

《亚麻籽油凉拌苹果马铃薯》之纯素食谱: 二人份 材料 2 粒小马铃薯/土豆(蒸至熟软、去皮、切小方块) 1 粒红苹果(切小方块) 1 汤匙金色亚麻籽粉 调味料 1/2 汤匙亚麻籽油 适量盐 做法...

纯素食谱:凉拌柠檬红菜头

《凉拌柠檬红菜头》之纯素食谱: 二人份 材料 1 1/2 杯红菜头丝 2 汤匙烤花生仁(捣碎) 1 汤匙柠檬汁 1 茶匙米醋 1/2 汤匙糖 做法 将所有的材料置入大碗里。...

素食食谱:草莓酸奶沙拉

《草莓酸奶沙拉》之素食食谱: 一人份 材料 3 粒草莓(切片) 3 汤匙纯酸奶 2 茶匙红糖 做法 将草莓置入沙拉碗内。...

素食食谱:开胃小芒果

《开胃小芒果》之素食食谱: 八人份 材料 1 公斤小嫩芒果(洗净、切半、去核) 1/2 杯米醋 1/2 杯冷开水 调味料 3/4 杯糖 1 汤匙盐 做法 将盐和芒果拌匀,腌制 10 分钟。...

素食食谱:水蓊沙拉

《水蓊沙拉 》之素食食谱: 五人份 材料 500 克小水蓊/小莲雾(洗净、切半) 5 条小辣椒(切碎)- 可无 调味料 3 汤匙酱油 2 汤匙黑酱油 5 汤匙糖 做法 将所有调味料和小辣椒拌匀。...

素食食谱:紫包菜番茄沙拉

《紫包菜番茄沙拉》之素食食谱: 四人份 材料 1 杯紫包菜叶(洗净、切丝) 1 粒番茄(洗净、切粒) 1 茶匙特级初榨橄榄油 1 茶匙黄金亚麻籽粉 调味料 1 茶匙醋 1 茶匙糖 1/8 茶匙盐...

素食食谱:黄瓜茴香开胃菜

《黄瓜茴香开胃菜》之素食食谱: 六至八人份 材料 1 公斤小黄瓜(洗净、横切四半、去芯) 1/2 杯切碎茴香叶 1/2 杯凉开水 调味料 1/2 杯葡萄香醋或黑醋 1/3 杯糖 1 汤匙盐 做法...

素食食谱:番茄杯沙拉

《番茄杯沙拉》之素食食谱: 二人份 材料 4 粒番茄(去顶部、掏出番茄肉、置入大碗内、番茄杯置一旁待用) 1/2 条黄瓜(切丁) 2 片奶酪 – 素食者可用(切细粒) 调味料 2...

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