Nutritional Choy Sum Soup 营养菜心汤

《营养菜心汤》之纯素食谱:

1至2人份

材料

  • 4 叶菜心(洗净、切小片)
  • 4 片姜(切丝)
  • 2 杯水

调味料

  • 1 茶匙营养酵母片
  • 1/4 茶匙盐

做法

  1. 煲里入油烧热,煎香姜丝。
  2. 加入水,煮沸。
  3. 加入菜心、营养酵母片和盐,调匀,煮一会即可。