素食食谱：莴苣芝士酱

《莴苣芝士酱》之素食食谱：

四人份

材料

• 8 叶莴苣/生菜
• 4 片素食芝士
• 1 汤匙玉米淀粉
• 1/2 杯水

调味料

• 1/2 茶匙盐

做法

1. 将莴苣、芝士片和水置入搅拌机里，打至细滑，倒入锅里。
2. 加入玉米淀粉和盐。
3. 调匀煮沸即可。
4. 可配合土司食用。