素食食谱：腰果青豆浓汤
《腰果青豆浓汤》之素食食谱： 二人份 材料 1 杯青豆 1/2 杯腰果 1 1/2 杯水 1/2 茶匙盐 做法 将青豆、腰果和水置入搅拌机里，打至细滑。 然后，倒入煲里，煮沸。...
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月度归档： 2012 年 4 月
素食食谱：印度小麦香面饼
《印度小麦香面饼》之素食食谱： 四至六人份 材料 2 杯粗粒小麦粉 1/2 杯面粉 1/2 杯粘米粉 1 公升水 3 条干辣椒（切小段） 1 汤匙小茴香 1/4 杯咖哩叶（切碎） 1 茶匙盐 做法...
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素食食谱：纯素咖椰酱（无蛋咖椰酱）
《纯素咖椰酱》之素食食谱： 5 杯咖椰酱 材料 1 杯南瓜肉（蒸熟） 1 杯已浸珊瑚草/海燕窝（*洗净珊瑚草、浸水隔夜、沥干水分） 1 1/2 杯椰浆 1 杯椰糖（捣碎） 4...
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素食食谱：蒸甜菜根伴酸乳酪
《蒸甜菜根伴酸乳酪》 二人份 材料 250 克甜菜根（削皮、蒸至熟软、切片） 250 克西兰花（切朵、入沸水略焯、捞起、沥干水分） 2 粒马铃薯（削皮、切条、炸至金黄、沥干油份） 调味料 1...
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素食食谱：豆奶咖哩汤面
《豆奶咖哩汤面》之素食食谱： 二人份 材料 250 克意大利面条（入沸水、用小火煮 20 分钟、捞起、沥干水分、置入汤碗里） 1/2 条胡萝卜（切片） 150...
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素食食谱：香脆白玉菇
《香脆白玉菇》之素食食谱： 二人份 材料 150 克白玉菇（洗净、除根部、分小束、沥干水分） 1/2 杯面粉 1/3 杯自发面粉 1/2 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙白胡椒粉 做法...
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素食食谱：槟城水果沙拉
《槟城水果沙拉 – 槟城罗惹》之素食食谱： 六人份 材料 1/2 粒黄梨（去皮、切小块） 1 条黄瓜（除芯、切小块） 1/2 粒沙葛（去皮、切小块） 1...
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