材料

  • 糯米粉(三杯)糯米粘团:将两杯水掺入两杯糯米粉里、搅匀、蒸约二十分钟、待凉 | 糯米干粉:将一杯糯米粉炒干、待凉
  • 花生米(一杯)放入锅中炒香、待凉、去皮、以碾磨器打细、取出、加入四汤匙糖、拌匀成糖味花生米碎

调味料

  • 糖(四汤匙)

做法

  • 先将一些糯米干粉抹在其一手中。
  • 用汤匙掏出一汤匙的糯米粘团,放在手中。
  • 撒上糯米干粉,揉成圆形。
  • 加入半汤匙的糖味花生米碎,收口包成球形。
  • 最后,以糯米干粉来覆盖糯米糍即可。