月度归档： 2011 年 10 月

《汉堡面包》之素食食谱： 材料 面粉（两杯） 干酵母（两茶匙） 奶油/牛油（一汤匙） 白芝麻（半杯） 水（一杯） 调味料 糖（一汤匙） 盐（一茶匙） 做法 将面粉 + 干酵母 + 糖 + 盐 +...

《香炸紫山药丸》之素食食谱： 材料 紫山药（500 克）削皮、蒸熟、压成泥状 木薯粉（一杯） 做法 将紫山药 + 木薯粉拌匀。 搓成小球形。...

《咖哩豆腐》之素食食谱： 材料 豆腐（两块）各一切成四半 调味料 咖哩粉（1/4 茶匙） 辣椒粉（1/4 茶匙） 糖（1/2 茶匙） 盐（1/4 茶匙） 酱油（1/2 茶匙） 做法...

素食天使之第一百页素食食谱 – 《百花齐放》： 材料 沙葛（六片）切细粒 胡萝卜（四片）切细粒 冬菇（两朵）浸水至软、除硬蒂、切细粒 无蛋云吞皮（二十片）...

《雪梨糖水》之素食食谱： 材料 雪梨（四粒）削皮、去芯、切粒、待用 水（八杯） 调味料 糖（一汤匙） 做法 将沙梨 + 水放入煲里。 用小火煲煮三十分钟。...