Category: 圣诞节篇

纯素食谱:玉米芫茜煎菜饼

《玉米芫茜煎菜饼》之纯素食谱: 五片 材料 1 条甜玉米(切出玉米粒) 3 枝芫茜(切细段) 1/2 杯粘米粉 1/2 杯面粉 3/4 杯水 调味料 1 茶匙盐 1/2 茶匙黑胡椒粉 做法...

纯素食谱:圣诞土豆小星星

《圣诞土豆小星星》之纯素食谱: 四至六人份 材料 1 1/2 杯土豆丁(蒸至熟软、捣成泥状、待凉) 3 汤匙金色亚麻籽粉 调味料 1/4 茶匙糖 1 茶匙糖粉 1 茶匙七彩糖珠 做法...

纯素食谱:圣诞树燕麦饼

圣诞节特献 《圣诞树燕麦饼》之纯素食谱: 四十片圣诞树饼 材料 2 杯面粉 1 杯燕麦 1/4 杯小麦胚芽 1/4 杯金色亚麻籽粉 1 汤匙干罗勒叶碎 1/4 杯植物起酥油/植物性白油 1/4...

素食食谱:灯笼椒馅饼

《灯笼椒馅饼》之素食食谱: 十个馅饼 面杯 1 1/4 杯面粉 1/2 茶匙即溶干酵母 1/8 茶匙盐 1/8 茶匙糖 2 汤匙植物油 1/4 杯水 将所有的面杯材料拌匀,揉成细滑面团。...

素食食谱:南瓜蘑菇千层面

《南瓜蘑菇千层面》之素食食谱: 食用分量 - 4 材料 4 片迷你意大利千层面(将千层面和一汤匙盐置入沸水里、轻搅两分钟至柔韧、取出、放入冷水) 400 克南瓜(蒸至软熟、去皮) 1...

素食食谱:巧克力糕果

《巧克力糕果》之素食食谱: 一篮巧克力糕果 材料 2 杯面粉(过筛) 1 杯可可粉 1/2 杯淡炼奶 1 汤匙泡打粉 1/8 茶匙小苏打 125 克或 1/2 包装奶油 1 杯鲜奶(煮温) 调味料...

素食食谱:酸乳酪挞

《酸乳酪挞》之素食食谱: 食用份量 – 十二份 材料 一杯半面粉 半杯小麦胚芽 三十粒无籽葡萄(切四瓣) 两百七十克黑加仑酸乳酪 半茶匙泡打粉 半杯鲜奶 两汤匙奶油 调味料 一茶匙糖...

素食食谱:素鸡排

《素鸡排》之素食食谱: 食用份量:4 – 6 人份 材料 两百五十克平菇/蚝菇(洗净、沥干水分) 一杯面粉 半杯自发面粉 两杯面包屑 适量水 调味料 一茶匙半盐 一茶匙黑胡椒粉 做法...

素食食谱:圣诞姜饼人(无蛋)

圣诞姜饼人(无蛋)之素食食谱: 材料 四杯面粉 一杯奶油/牛油 1/4 杯鲜奶 一茶匙小苏打 四份或六十四克软芝士 – 素食者可用 一汤匙水 调味料 一汤匙姜粉 一茶匙肉桂粉...

素食食谱:香醋灯笼椒伴蒸南瓜

《香醋灯笼椒伴蒸南瓜》 材料 四瓣/两百五十克小南瓜(去籽、蒸至熟软) 两粒灯笼椒(切条、略烫、沥干水分) 三粒马铃薯(削皮、切小块、蒸至熟软) 两份/三十二克软芝士 – 素食者可用...

素食食谱:圣诞蛋糕

祝贺各位圣诞快乐、新年进步! 《圣诞蛋糕》之素食食谱: 材料 四杯面粉(过筛) 两汤匙泡打粉 1/4 茶匙小苏打 两杯鲜奶 一杯淡炼奶 两百五十克奶油/牛油 两茶匙食用色素 – 亮红...

素食食谱:素烤火鸡

祝贺:感恩节快乐! 《素烤火鸡》之素食食谱: 材料 素火鸡  2½ 杯黄豆(洗净,在水中浸泡10小时) 1杯亚麻籽(洗净,在水中浸泡10小时) 4杯纯面筋粉 3杯燕麦片 1杯面粉 ¾杯软奶酪...

素食食谱:无蛋布朗尼蛋糕

《无蛋布朗尼蛋糕》之素食食谱: 材料 烘焙巧克力(500 克)蒸至溶化 面粉(三杯)过筛 鲜奶(一杯) 植物油(一杯) 奶油/牛油(1/2 杯) 泡打粉(1 1/2 茶匙) 过筛 小苏打(1/2...

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