纯素食谱:豌豆酥角
《豌豆酥角》之纯素食谱: 8个纯素酥角 馅料 1 杯豌豆 1/2 茶匙黑胡椒粉 1/2 茶匙盐 1 汤匙植物油 1/2 杯水 将豌豆和水置入搅拌机里,打至细滑,倒入锅里。...
阅读更多《营养菜心汤》之纯素食谱: 1至2人份 材料 4 叶菜心(洗净、切小片) 4 片姜(切丝) 2 杯水 调味料 1 茶匙营养酵母片 1/4 茶匙盐 做法 煲里入油烧热,煎香姜丝。 加入水,煮沸。...
阅读更多《椰丝香兰卷》之纯素食谱: 材料 2 杯鲜椰丝 1 杯面粉 1/2 杯椰浆 1 3/4 杯水 10 片香兰叶(切小段、用一杯水搅细、隔渣沥汁) 调味料 2 片椰糖(切细) 2 汤匙糖 1/2...
阅读更多《甜酸炒米粉》之纯素食谱: 二至四人份 材料 250 克米粉(浸水至软、取出、沥干水分) 1/2 条黄瓜(切丝) 1/2 条胡萝卜(切丝) 3 汤匙植物油 1 1/2 杯水 调味料 4 汤匙番茄酱...
阅读更多《罗汉果桔饼茶》之纯素食谱: 五人份 材料 1 粒鲜罗汉果(洗净、剥碎) 1 片桔饼 7 杯水 做法 将所有的材料置入煲里。...
阅读更多《香辣葫芦巴籽炒西兰花》之纯素食谱: 2至4人份 材料 400 克西兰花(切小朵) 1 汤匙葫芦巴籽(浸水6小时、沥干水分) 1 汤匙组织化大豆蛋白(颗粒状)/豆肉碎 4 汤匙植物油 4 汤匙水...
阅读更多《罗勒扁面包》之纯素食谱: 1个扁面包 材料 10 克罗勒叶(切小段) 2 1/2 杯面粉 1/2 汤匙即溶干酵母 2 汤匙橄榄油或植物油 3/4 杯水 调味料 1 1/2 茶匙盐 1 茶匙糖...
阅读更多《黑木耳炒芹菜》之纯素食谱: 四人份 材料 3 根芹菜(洗净、切片) 3 朵黑木耳(浸水至软、切丝) 调味料 1/2 茶匙盐 1/2 茶匙酱油 做法 锅内入油烧热,炒香黑木耳。 加入芹菜,略炒。...
阅读更多《纯素榴莲糕》之纯素食谱: 12粒纯素杯子蛋糕 材料 2 杯榴莲肉 1 1/2 杯面粉 1/3 杯植物起酥油/植物性白油 1/2 茶匙泡打粉 1 杯水 2 汤匙糖 做法 先将面粉和植物起酥油混匀。...
阅读更多《营养杏鲍粥/纯素魚片粥》之纯素食谱: 四至六人份 材料 1 杯白米(洗净待用) 300 克杏鮑菇(洗净、切薄片) 2 汤匙姜丝 1 杯芫荽碎 2 汤匙植物油 8 杯水 调味料 1 汤匙营养酵母片...
阅读更多《无麸质土豆圈饼》之纯素食谱: 15至20个纯素土豆圈饼 材料 1 公斤土豆/马铃薯(蒸或水煮至软、去皮、捣碎待用) 3/4 杯亚麻籽粉 1 汤匙特级初榨橄榄油 1 茶匙即溶干酵母 调味料 1...
阅读更多《甜玉米胡椒粒汤伴炸豆肉》之纯素食谱: 四人份 材料 1 条甜玉米(切出玉米粒) 20 白胡椒粒(捣碎) 15 粒组织化大豆蛋白/大豆肉(浸水至软、挤干水分、待用) 5 杯水 调味料 1 茶匙盐...
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