纯素食谱:芦笋伴白蘑菇酱
《芦笋伴白蘑菇酱》之纯素食谱: 四人份 材料 30 条芦笋(削去根部及硬皮、切半、入沸水里略焯、取出、沥水、排入盘里) 6 粒白蘑菇(切丁) 2 片姜(切丝、煎至金黄、待用) 1 杯水 调味料...
阅读更多《芦笋伴白蘑菇酱》之纯素食谱: 四人份 材料 30 条芦笋(削去根部及硬皮、切半、入沸水里略焯、取出、沥水、排入盘里) 6 粒白蘑菇(切丁) 2 片姜(切丝、煎至金黄、待用) 1 杯水 调味料...
阅读更多《纯素沙嗲醬》之纯素食谱: 四杯酱料 材料 材料-甲 5 条鲜辣椒(切段) 50 克香茅(去硬皮、切段) 30 克黄姜(削皮、切片) 30 克南姜(削皮、切片) 置入搅拌机里,搅打成细浆。 待用。...
阅读更多《金瓜豆奶酱意大利面》之纯素食谱: 四人份 材料 250 克意大利面条(放入沸水里煮软、捞起、沥干水份、置入盘里) 1/2 杯金瓜泥 1 杯豆奶 1 茶匙木薯粉(掺些水) 2 汤匙烤杏仁片 2...
阅读更多《西红柿辛香蘸酱》之纯素食谱: 四人份 材料 5 粒西红柿/番茄(切丁) 2 汤匙植物油 2 汤匙水 调味料 2 茶匙混合香料 1 茶匙盐 做法 将植物油入锅烧热,煎香混合香料。...
阅读更多《纯素豆沙包》之纯素食谱: 12 粒包子 红豆沙 1 杯红豆(浸水4小时、取出、待用) 4 杯水 3/4 杯糖 将红豆和水(4杯)置入煲里,把红豆煮至熟软,取出,置入大碗内。...
阅读更多《苜蓿芽橙子沙拉》之纯素食谱: 二人份 材料 100 克苜蓿芽 2 粒橙(削皮、去籽、切丁) 2 汤匙烤杏仁片 1 汤匙橄榄油 调味料 1/4 茶匙盐 1/8 茶匙黑胡椒粉 做法...
阅读更多《香茅暖姜茶》之纯素食谱: 四杯茶 材料 4 根香茅(洗净、拍扁) 50 克生姜(洗净、拍扁) ½ 杯红糖 6 杯水 做法 将香茅、生姜和水置入煲里,煮沸后,用小火煮10分钟。...
阅读更多《自制纯素传统韩国泡菜》 六人份 盐腌大白菜 500 克大白菜/黄芽白 ½ 杯盐 洗净大白菜,剖开4份。 将盐均匀的涂抹在每一片大白菜的叶子上。...
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