纯素食谱：蔬菜辣椒酱炒饭

《蔬菜辣椒酱炒饭》之纯素食谱：

四人份

材料

• 3 杯白饭
• 1 杯冷冻杂锦蔬菜（解冻）
• 4 汤匙植物油

调味料

• 1 茶匙酱油
• 5 汤匙辣椒酱

做法

1. 锅内入植物油烧热，炒香杂锦蔬菜。
2. 加入白饭和辣椒酱，炒香。
3. 淋上酱油，炒匀即成。