《黑豆胡萝卜汤》之素食食谱：

四人份

材料

  • 1 杯黑豆（浸水 1 小时、沥水）
  • 1 条胡萝卜（切丁）
  • 5 杯水

调味料

  • 1/2 茶匙盐

做法

  1. 将所有的材料置入煲里，用小火焖煮 1 小时。
  2. 加入盐，调匀即可。