《马铃薯煎饼丁香饭》之素食食谱：

材料

  • 三杯米（洗净）
  • 一枝肉桂
  • 二十粒丁香
  • 两汤匙鲜奶
  • 四百克迷你马铃薯煎饼 – 素食者可用（油煎）
  • 一汤匙植物油

调味料

  • 一茶匙黄姜粉
  • 适量盐

做法

  • 将油入锅烧热，爆香丁香。
  • 然后，将丁香（与油）、肉桂、黄姜粉、盐、鲜奶和水（适量）置入饭煲里煲煮。
  • 配上马铃薯煎饼与芝士酱即可。